TESAURO DE MATERIAS DE SERBIULA

TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
Úsese para las obras que tratan sobre los efectos tóxicos de los alimentos que naturalmente contiene sustancias venenosas o residuos químicos tóxicos. Obras acerca de envenenamiento por causa de alimentos contaminados por bacterias o por toxinas bacterianas se encuentran bajo Envenenamiento por alimentos. Obras sobre respuestas inmunes a alimentos específicos se encuentran bajo Alergia a los alimentos. Obras sobre las dificultades para digerir los alimentos, que conllevan a síntomas digestivos específicos, entran bajo Intolerancia a los alimentos.

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Fecha de creación
22-Ene-2015
Término aceptado
22-Ene-2015
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